飞机在空中飞行需要遵守哪些原则：

1.保证飞行安全。这是航空活动基本的原则，要求飞行员严格遵守飞行规则和程序，确保飞行安全。

2.遵守空中交通规则。在空中飞行时，飞行员必须遵守空中交通规则，包括飞行高度、速度、航向等方面的限制，以及与其他飞行器的间隔要求。

3.服从空中交通管制的指挥。在空中交通管制区域内，飞行员必须服从空中交通管制的指挥，包括遵守指令和建议，以及报告飞行状态、位置和意图等。

4.保持适航状态。航空器的适航状态是保证飞行安全的基本要求，飞行员必须时刻关注航空器的维修和检查情况，确保其适航状态符合规定。

5.合理使用航空器。飞行员必须合理使用航空器，包括按照规定的程序和操作规程进行飞行，避免不必要的机动和超载等。

总之，飞机在空中飞行需要严格遵守飞行规则和程序，服从空中交通管制的指挥，保持适航状态，合理使用航空器，以确保飞行的安全和顺利。