从19世纪中期有人将计时挂表装上皮带，戴在手腕上使用开始，逐步改进、缩小体形、美化样式，发展成为手表。

世界上的只手表是于1868年由百达翡丽制造给匈牙利的Koscowicz伯爵夫人的。但这种形式的钟表，在当时并不流行。

在1904年，经营珠宝的法国商人路易斯·弗朗索瓦·卡地亚接到飞行员好友亚伯托·桑托斯·杜蒙的投诉：当驾驶飞机时要把怀表从口袋里拿出来十分困难，希望他协助解决这个问题，以便在飞行途中也能看到时间。因此卡地亚便想出了用皮带及扣，将怀表绑在手上的方法，以解决好友的难题。而这种绑在手上的怀表，就是现今的手表。

1911年卡地亚正式将这种形式的钟表商业化，推出了著名的Santos手表。自此以后，手表便开始普及。

经历一个世纪的改进，1967年瑞士人首度将石英钟做成石英表，手表之后也由手动/自动上发条的形式，发展到用石英、电子等动力显示时间，并混合了较为简单的其他功能，例如计时、月相、量度脉搏等；现代手表手表增加了更多复杂的功能，如：电子手帐、MP3、手机等形式。而部分手表亦同时变成了手饰的一种，重点已不在显示时间，而在于其设计、品牌、材质（如贵金属及钻石）等特征上。

发展

1914年次世界大战爆发，各国军方意识到“免手提”腕表的重要性，这才启发了一般民众对手戴腕表的热切需求。1926年，发明了块自行上弦的腕表，从1960年起，传统的圆形表样普遍受到民众的喜欢。瑞士对腕表的进一步改进，就是把怀表所具有的计时、日历、陀飞轮及自动发条装置加以微型化，而装设于腕表上。1952年在美国、法国和瑞士各生产出一块电子表。1967年，纳沙泰尔的电子钟表中心开发出块石英手腕表，并在1970年以不同瑞士品牌的名字开始大量生产。自此，新的技术开始快速开发，不同品牌的手腕表也开始迅速发展。