华为手机录制屏幕的方法如下：

1. 下拉快捷菜单，找到“录屏”图标。

2. 点击“录屏”图标，开始录制屏幕。

3. 录制完成后，点击屏幕上方的红色计时图标停止录制。

4. 录制的视频将自动保存在相册中。

华为手机可以通过多种方式进行屏幕录制，包括使用通知栏快捷键、快捷按键组合以及特定手势等方法，用户可以根据自己的需求选择合适的录屏方式，相关介绍如下：

1、通知栏快捷键录屏：这是快捷的方法，下拉通知栏后，找到屏幕录制的图标并点击它，然后选择是否录入声音，系统会开始3秒倒计时并自动开始录屏，这种方法简单直观，适合大部分场景。

2、快捷按键录屏：在手机解锁状态下，长按电源键和音量上键几秒，同样会弹出声音源选择选项，确认后即可开始录屏，这种方法相对隐蔽，适合那些喜欢快速操作的人。

3、特定手势执行录屏：打开手机设置，进入“智能辅助”中的“手势控制”，开启“智能截屏”功能，然后通过用双指关节敲击屏幕两次来启动录屏，这种手势控制方法具有很高的灵活性和便捷性，但需要提前设置好。

4、第三方软件录屏：如果需要更高质量和更多功能的屏幕录制，可以考虑安装第三方录屏软件，例如数据蛙录屏软件，它不仅提供高清晰度录制，还支持视频编辑和特效添加等功能。

华为手机内置了丰富的录屏功能，从简单的通知栏快捷键到复杂的手势操作，都可以满足不同用户的录屏需求，还可以借助第三方软件实现更专业的录屏效果，掌握这些方法，将能更好地利用华为手机进行各种屏幕录制任务。