提起“柳州”,可能99%的人首先想的是:一碗鲜、爽、酸、辣、烫的螺蛳粉。
很多人以为柳州是因柳宗元而得名的,一来两者都有个“柳”字,二来柳宗元曾担任柳州刺史。但其实柳州这名字在隋朝就有了,名字当然是得由那百里柳江。
柳州人对螺蛳的爱,当然不仅仅停留在螺蛳粉上。像螺蛳鸡、红油螺蛳,都是非常出名的美味佳肴。
螺蛳粉可谓是远近闻名,与南宁老友粉、桂林米粉并称广西米粉三巨头,在物价水平不高的柳州,10块钱就能吃上这碗地道的美味。
如果你吃到的螺蛳粉没有螺肉,千万别急着责怪店家偷工减料,因为地道的螺蛳粉,是用螺蛳熬成汤底,而不吃那螺肉的。汤粉煮好后,再放入酸笋、酸菜、木耳、花生、萝卜干、炸腐竹等配料,会吃的人还会加个鸡蛋或鸭脚,这样,一碗又臭又香的螺蛳粉就完成了。
推荐店:爱民螺蛳粉、西环肥仔螺蛳粉、秋香螺蛳粉、五角星螺蛳粉、周家干捞螺蛳粉等。
不到三江,不解侗族风情。这个深藏在大山深处的世外桃源,原始、低调,却有着震惊世界的美。
《绝地逃亡》剧组也曾到此取景拍摄,并对淳朴的侗哥侗妹们大加赞赏。
不费一钉一铆建成的程阳风雨桥,是世界四大历史名桥之一,已有百年历史。
从盛大的拦路酒,到壮观的百家宴,侗家人的热情无时无刻感染着你,让你不知不觉融入其中,心情变得欢快起来。
侗家人喜欢喝油茶,更有以油茶待客的习俗。当你听到亲切的一句“克咩,克我屋打油茶咩”,千万别客气,主人家正请你去他家喝茶呢。
阿哥,借你的肩膀靠一靠~
阿妹,借你的霸腿坐一坐~
精彩绝伦的大型实景演出《坐妹》,把简单美好的爱情演绎得淋漓尽致。
柳州虽然地处广西,广东来这也很方便,高铁直达。世界这么大,总想去看看,那就来柳州吧,距离近,风景美,就算为了一碗地道的螺蛳粉,也值得花上一个周末来溜达啦!