上一期给大家介绍了台北晶华酒店文化以及客房,这次来介绍一下晶华的美食。酒店的9间餐厅荟萃各国美食,为美味佳肴重下定义。
在酒店公关的陪同下,我们有幸品尝了法式的Robin's铁板烧,由经验丰富的主厨献身精彩厨艺,以无烟电热板烹调顶级牛肉及鲜嫩海鲜,完美呈现食材的本真滋味;来自日本的“宫崎牛沙朗”,于炙热的铁板上煎至三到五分熟,在表面有金黄微焦的颜色时,内部也呈现如同玫瑰般华丽的层次,丰富的甘香甜味在口中迸发,让人难以抗拒;多间可以容纳8-40人的VIP包厢,提供了不受干扰的用餐环境,自酒窖上取一瓶适合年份的配酒,更能衬托出优雅不凡的饮食品味。
由日本著名设计师乔本夕纪夫参与设计的川粤料理晶华轩,是我们此次参观的另一个重点。结合了传统书法艺术及现代灯光和玻璃造景的晶华轩,有着古今交错的时尚氛围以及精致味美的正宗川粤料理,10间包厢可举办6-24人的宴会,殷勤的服务和极致的品味,使其成为台北社交圈耀眼的宴饮场所。从亚洲传统菜肴到国际现代美食,体验经典传承与创意灵感完美融合,是美食饕餮者们的天堂。
赡养身心的“东方美人Tea SPA”,位于酒店20楼的“沐兰Wellspring SPA”,是由巴厘岛四季酒店的顾问精心规划的。宽敞疗愈的舒压空间,让人倍感轻松自在,它拥有宽敞的芳疗套房和专属芳疗师的贴心服务,提供按摩、脸部保养、全身去角质等比较好疗程,可让人在喧嚣的城市享受难得的清静。
酒店公关人员为我们介绍日前精心规划推出的“东方美人Tea SPA”疗程,以台湾新竹当地培育收成的东方美人茶为主打元素,创造出独一无二的芳香舒压疗程,宾客可藉由东方美人茶中所蕴含的茶多酚、氨基酸让肌肉放松,顺着芳疗师的按摩手技让茶香满溢全身,调节气体顺畅的同时,也让身心和缓舒畅。
“东方美人Tea SPA”疗程由香气怡人的茶熏香揭开序幕,搭配美人蒸汽浴和足部茶香浴,放松紧绷的身心。接着,芳疗师会使用沐兰独家特制的东方美人茶按摩油以及花草茶香拓进行指压按摩,疗程中配合美人茶香保湿舒缓面膜、眼部穴位指压按摩与感受美人茶温感眼罩。茶中的茶多酚和氨基酸可以使人愉悦放松,茶中鞣酸与茶碱则对肌肤有清洁、收敛镇静的效果。疗程后则可享有茶香美人茶浴及特制风味美人茶饮,完成变身东方美人的芳香疗程。指压疗程结束后,沐兰也备妥东方美人茶浴,温热的水气通畅宾客的体内循环,同时还可悠闲的享受饮品与茶点,为疗程画下完美的句点。