Mayfair(梅菲尔)素有“伦敦之心”的称谓,而 Claridge's Hotel(凯莱奇酒店)则是心脏中的心脏。它被认为是世上佳五星奢华酒店之一,与时尚品牌林立的邦德街和摄政街近在咫尺,闹中取静,并维持着 19 世纪晚期的样貌。
在 BBC 的记录片中,Claridge's Hotel 负责接电话的礼宾说,他们以前总会有这样的电话:
—“请把电话转给我们国王。”
—“好的,很愿意为您效劳,不过,我很想知道,您想要找哪一位国王?”
这不是笑话,是真实对话。传奇酒店,总有传奇。从酒店创立初期,来这里下榻的王室贵族,商界政要就从未间断过。今天想给你讲讲 Claridge's Hotel 的故事。
传奇酒店编年史
1812 年,Claridge's Hotel 的原建筑完工,当时名为 Mivart’s Hotel,业主是生物学家 George Jackson Mivart 的父亲;
1854年,Mivart’s Hotel 被出售给 Claridge 夫妇,当时这对夫妇拥有 Mivart’s Hote l旁边的一栋旅馆,完成收购后,他们将两间旅馆合并为一间,并取名为 Claridge's Hotel;
1860 年,Claridge's Hotel 因为接待了欧仁妮皇后和维多利亚女王而声名鹊起;
1894年,Savoy 酒店的创始人,戏剧表演家 Richard D’Oyly Carte收购了 Claridge's Hotel,将其并入 The Savoy Group 旗下。自此,Claridge's Hotel 正式从单体酒店进入酒店集团时代;
1989 年,Claridge's Hotel 原建筑被推倒,又由声名卓著的 George Trollope & Son 建筑公司完成了之后的重建。这次的重建为客房增添了洗浴间,也安装了电梯,改变了客人的生活方式。
我们现在看到的 Claridge's Hotel 就是在那年打造后的模样。
“落魄”皇室与首脑的避难所
20 世纪 30 年代到 40 年代期间,工党在欧洲压倒性的胜利,让 Claridge's Hotel 成为了落魄皇室的避难所,从挪威、希腊、荷兰逃亡而来的国王占据了整间酒店,并在这里度过了一段难忘的岁月。
据说,1931年被共和党扫地出门的西班牙国王阿方索十三世(King Alfonso XIII of Spain)是被葡萄牙国王曼努埃尔二世(KingManuel II of Portugal)迎进门的。
1945 年 7 月 17 日,流亡英国的南斯拉夫王子亚历山大二世在这一天诞生,按照其王室的惯例,如果他未能出生在自己的国土之上,将被剥夺王国的继承权。于是,英国首相温斯顿·丘吉尔宣布 Claridge's Hotel的 212 套房在当天属于南斯拉夫领土,并请人在床下铺上南斯拉夫的泥土。就这样,王子保住了继承权。
二战结束后,西德总理 Konrad Adenauser 在 Claridge's Hotel 秘密会见了世界犹太人大会主席(World Jewish Congress)Nahum Goldmann,商讨德国对幸存犹太人的赔偿协议。
英国独立报(Independent)曾说:也许 The Ritz,The Savoy 在接待富商和名流方面可与 Claridge's Hotel 媲美,但在政客和皇室方面,Claridge's Hotel 在伦敦,乃至欧洲无人可敌。
那些“推动了世界”的名流
除了王室和政要,Claridge's Hotel 也吸引了金融巨子与好莱坞明星前来落宿。
Audrey Hepburn(奥黛丽·赫本)曾在 Claridge's Hotel 举办罗马假日杀青庆功宴。
英国作家 Dame Barbara Cartland 是酒店的常客,她经常约朋友来酒店和下午茶,每次喝茶前,酒店都会和她的秘书确认 Cartland 今天穿什么颜色的衣服,然后根据她的衣服,他们会布置好茶桌和靠垫。
酒店的电梯间就像一间起居室,里面摆着沙发,由同样身着狄更斯时代服装的老先生负责驾驭,没开玩笑,那种感觉真的是驾驭!
在 BBC 的纪录片 Inside Claridge’s 中,负责伦敦古老的酒店电梯的 John Alves 向观众八卦道:“Tom Cruise(汤姆·克鲁斯)喜欢站在电梯的镜子前,Madonna Ciccone(麦当娜·西科尼)则会坐在电梯里的沙发上。”
而曾在电梯中相遇的美国演员Bing Crosby(平·克劳斯贝)和 Raymond Burr(雷蒙德·布尔)也在这里成为了朋友。
被誉为“演员中的演员”的 Spencer Tracy(斯宾塞·屈塞)还曾说过:“死后我不想去天堂,我只想去 Claridge's Hotel。”
就这样,Claridge's Hotel 见证了一个半世纪以来那些推动世界的身影。
它的“无可取代”持续了两百年
目前,在伦敦有超过 11,000 间五星级豪华客房,而 Claridge's Hotel 在这场“豪华客房之战”中从未被打败。
Claridge's Hotel 设立之初就已存在的宽大楼梯仍在使用,那是为了让两位女性盛装并行又不磕碰裙摆而设计。
Claridge's Hotel 至今雇用 400 名员工,服务于 203 间客房,并至今保留有电梯工一名;Claridge's Hotel 每年接待约 83,000 名客人,其中 80% 的客人是老客;每年,Claridge's Hotel 的客人们要吃掉超过 1,000 只龙虾,喝完 60,000 瓶香槟。
打开 Claridge's Hotel 的衣橱,会有两件 Burbury 风衣早已备好,专供客人落宿期间免费使用。
1998 年,设计师 Thierry Despont 受邀在继承传统的基础上,为 Claridge'sHotel 创造出让人感到亲切又时髦的酒吧 Fumoir、提供全伦敦好的下午茶的 The Foyer、以绝佳美食著称的餐厅 Gordon,以及 Reading Room。
时尚的 Fumoir 拥有 20 世纪 30 年代的主题,提供独特的烈酒和 30 年代的风味鸡尾酒。
Gordon 的创意菜,征服过无数美食家的味蕾,餐厅大厨均来自米其林餐厅。特别的是,Gordon 会提供三十种来自世界各地的矿泉水,用来搭配不同的餐品。比如:吃寿司要喝日本的 Finé artesian water;倒时差要喝荷兰的 Tilburg 的高含氧矿泉水。
The Foyer 的下午茶,被称为英国好的下午茶之一。这里的茶类和糕点有 50 多种选择。首先是 Finger Sandwich,旁边另外附上开胃点心,比如:鲑鱼泡芙,食物的口感都相当美味。还有 Claridge's Hotel 的招牌、被无数人推荐过的 Scones,以及知名的马可波罗茶果酱。
另外,Claridge's Hotel 的每间客房均很宽敞,布置华丽,设有豪华大理石浴室,享有宁静的庭院美景。客人可以使用红外线键盘通过电视免费无线上网。
这里就是伦敦的“圣诞地标”
正如纽约 NBC 大厦一般,Claridge's Hotel 的圣诞树是伦敦地区的圣诞地标。多年来,Claridge's Hotel 的圣诞树一直标志着欢乐节日的到来,吸引着无数人驻足。
从 2009 年开始,Claridge's Hotel 每年邀请全球时尚、科技、艺术领域的知名设计师参与设计年度圣诞树,现已进行到第八年。看过这些圣诞树你才会发觉关于一棵树能有多大的想象。
初是 John Galliano,后来又有了 Lanvin 的设计师 Alber Elbaz,随后加入这一阵容的还有 D&G 的设计师、和 Dior 的设计师,以及 Burberry 的设计师。
2016 年,苹果首席设计师 Jony Ive、Marc Newson 以及有着出展佛罗伦萨艺术双年展、设计伦敦 V&A 博物馆、Stephen Jones 展览经验的英国知名布景艺术师 Michael Howells,三人合力为 Claridge's Hotel 打造了圣诞树。
科技装置制造出变幻莫测的光影与色彩效果,斑驳树影、林间薄雾、无垠雪域,视觉效果逼真传神。神秘幽蓝与清新绿光生动地再现了圣诞节自然本真,皑皑白雪中杉树林的光影错落。日暮晨曦下圣诞树与自然融为一体的和谐之美令人沉醉赞叹,每一处细节都在无声地讲述大自然的纯净与传统圣诞的神圣气息。
常客不会辜负你的期待,在 Claridge's Hotel 为你准备了超棒权益:
免费升级
双人早餐
含 75 英镑的餐饮或 SPA 消费额度
延迟退房
Add: 41 - 43 Brook Street, Mayfair, London, W1K 4HR
Tel: +44 (0)20 76298860
圣诞将至,就去 Claridge's Hotel 看伦敦美圣诞树,赶个时髦可好?!