日本小仙女推荐的酒和神仙喝酒的方法
有个在日本读研的小仙女,是个身高164体重82的仙女,也是个美食家小酒鬼,她推荐的真的好吃好玩好喝。
首先说我是个不喝酒的人,白酒没喝过,红酒啤酒都不喜欢,果酒能接受但也极少喝,酒精饮料有时候嫌甜。于是仙女推荐了几款酒给我。
其中这款,“梅乃宿”梅酒,是我这次去东京实测过,喝过之后,感觉会爱上喝酒的一款!
差点买两瓶带回国,不过真的太重了。
这是在东京酒店里,每天晚上喝的。
梅子味有点,不太甜,偏酒味,酒精含量不高,喝这么一杯有点微醺的感觉但完全不会晕。在东京的后一晚我在居酒屋喝的梅酒,喝了三口就开始发飘,感觉人声离得很远,吓得我赶紧停止,这个就完全不会。
这个酒的喝法:
兑苏打水(气泡水),1:1.2的比例(不过这个其实酌情),然后加冰块!冰块才是精髓!!喝下去简直了,是神仙喝法。入口棉柔又有点清冽,冰块一激,梅子的口感被加重,是我次体会“酒香”——不是甜,和甜味饮料差很远。
回国之后我拿手头的在水哥家买的青梅酒和桃花酒用同样的方法试了一下,一开始稍微有点失望,口感和梅乃宿差很多,后来发现不同酒兑水的比例需要有所区别,减少了苏打水的量之后,居然也有模有样了,比单喝要好喝很多。
而且天气越来越热,想象一下夏日兑冰的梅子酒,啊,人间享受。